Guía de las plantas silvestres comestibles y tóxicas

Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas.

Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color.

Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección.

Con numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.

http://freakshare.com/files/yj0n3snx/Guia.De.Las.Plantas.Silvestres.Comestibles.Y.Toxicas.pdf.html